很多人发现自己患癌之后都显得特别的紧张和激动，对于很多人来说患上了癌症，整日的担心惧怕，等待死亡的来临。但是对于我来说，癌症真的没有想象的那么可怕，只有自己抗癌成功才会有这样的感悟吧。我曾经是一个在无限接近死亡的肺癌患者，但是我还是抗癌成功了。而王先生却表现出和一般癌症患者不同，他通过自己的饮食方法，成功的将自己的癌细胞“消灭了”，王先生山东人，在2年前因医院检查被确诊为肺癌，当得知自己患癌消息后王先生并没有第一时间选择化疗而是选择自己的方式抗癌，如今2年的时间过去医院复查的时候，医生发现王先生体内的癌细胞不见了，原因竟是和他经常吃这些食物。

抗癌食物一：须元参——推荐指数★★★★★

须元参生长在海拔米——米的山林地带，具有“聚宝盆”的美誉，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了须元参得天独厚的营养价值。

须元参富含丰富的硒元素和皂苷Rh2等30多种微量元素，有研究表明：皂苷元素和硒元素不仅可抑制多种物理（辐射、高温等）、化学（致癌物）因素所诱导的突变（抗突变），而且还能抑制襄组织的增生，阻止癌细胞转移，诱导癌细胞凋亡。

抗癌食物二：西兰花——推荐指数★★★★

西兰花被称为公认的“抗癌第一菜”，西兰花富含丰富的硒元素和萝卜硫素，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。西兰花是世界公认的含有抗癌活性成分的蔬菜。在日常膳食中，可以起到防癌和促进身体健康的作用至于原因那就是西兰花煮法相当简单，只需要白灼一下即可食用，并且口感可以自己控制。研究发现，吃西兰花可以促进一种化学物质——硫氧还蛋白的产生，保护心脏细胞免受损伤。有研究表明：西兰花中的-胡萝卜素含量为7.21mg/g，比胡萝卜中还高75%，所以经常服用西兰花可以促进细胞生长和分化，提高免疫力等。

抗癌食物三：枸杞——推荐指数★★★★

经科学测定枸杞富含丰富的维生素和脂肪钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，有研究表明：体弱多病者和肿瘤病人经常服用枸杞，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力。癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

抗癌食物四：马铃薯——推荐指数★★★★

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。，马铃薯中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育；同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用；马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

抗癌食物五：灵芝——推荐指数★★★★★

灵芝被誉为“仙草”，又被称为癌细胞的“第一杀手”，灵芝是多孔菌科赤芝或紫芝的干燥子实体，灵芝子实体提取物能有效地激活吞噬细胞对外来物质(如中性白细胞，单细胞，组织细胞)的募集和摄取作用，由此增强吞噬作用。其靶细胞包括肝脏枯否氏细胞，脉管内皮细胞，淋巴节中网状细胞。

抗癌食物六：苦瓜——推荐指数★★★★

苦瓜富含丰富的维生素B1、和维生素c，和活性蛋白质，研究发现，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。

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