北京中科白癜风医院三级专科 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/lx/
一、糖醋白萝卜片白萝卜的营养价值：1.有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力2.能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化3.能防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能详细步骤：1.准备食材：萝卜、白醋、味极鲜酱油、盐、白糖、纯净水、香油2.将白萝卜切片，撒点盐腌制一天出水3.再撒点糖腌半天，捞出用温水清洗干净4.用白纱布包好，再将腌制好的白萝卜片沥干水分5.加点味极鲜酱油、白醋、糖、香油6.加纯净水没锅白萝卜片7.最后装入保鲜盒，放冰箱冷藏一夜即可二、酸辣木耳拌菠菜菠菜的营养价值：1.有促进肠道蠕动的作用，利于排便2.能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力3.能促进人体新陈代谢，增进身体健康详细步骤：1.准备食材：菠菜、泡发木耳、红辣椒、小米椒、白糖、蒸鱼豉油、香醋、盐、香油、蒜瓣2.将菠菜清洗干净，焯烫过凉沥干水分备用3.将黑木耳泡发，清洗干净焯烫过凉4.把菠菜切段与黑木耳放入盆中，加点盐搅拌均匀5.将蒜瓣切末，红辣椒、小米椒切碎备用6.取个小碗倒点蒸鱼豉油、香醋、蒜末、红辣椒、小米椒、糖、盐、香油搅拌均匀7.然后浇在菠菜、木耳盆中，搅拌均匀即可三、皮蛋豆腐皮蛋的营养价值：1.促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压2.具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效3.有保护血管的作用，还有提高智商，保护大脑的功能详细步骤：1.准备食材：内脂豆腐、皮蛋、酱油、老醋、香油、芝麻、葱花2.将内脂豆腐去包装，不切放入碟子上备用3.将皮蛋去壳，切小粒，铺在豆腐上4.在豆腐、皮蛋粒上，撒点葱花5.将酱油、老醋、香油调匀淋上6.最后再撒点香芝麻即可四、捞汁凉菜黄瓜的营养价值：1.具有清热解毒、止渴、利尿消肿等功效2.黄瓜中的纤维素可以促进肠胃蠕动，有利于大便的排泄3.黄瓜有去火、消烦渴的作用详细步骤：1.准备食材：凉皮、菠菜、干豆腐、胡萝卜、黄瓜、金针菇、香菜、猪瘦肉、酱油、老抽、蚝油、盐、蜂蜜、白醋、辣椒油2.将金针菇清洗干净，用水煮熟晾凉沥干水分备用3.将干豆腐清洗干净，放入盐开水中煮三分钟捞出切丝4.然后加入辣椒油、盐、糖入味5.将所有调料放容器中，加入凉开水，放冰箱冷藏待用6.将菠菜清洗干净，焯烫切段，黄瓜切丝7.胡萝卜切细丝，全部摆入碗中倒入料汁即可五、凉拌山药山药的营养价值：1.常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2.山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用3.能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病详细步骤：1.准备食材：山药、胡萝卜、麻椒、大蒜、油、酱油、白醋、白糖、盐2.将胡萝卜、山药削皮切片，麻椒切块备用3.将锅中倒入水，烧热，下入山药焯水，捞出过凉水4.再下入胡萝卜焯水5.把麻椒、胡萝卜、山药放盆中，蒜切碎备用6.放点糖、白醋、酱油、油7.最后放点蒜碎，再加盐搅拌均匀即可六、凉拌皮冻蒜的营养价值：1.含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质，几乎不含脂肪2.含有较为全面的微量元素，钾、磷的含量较高3.含有一种叫“硫化丙烯”的辣素详细步骤：1.准备食材：肉皮冻、蒜、生抽、白糖、朝天椒2.将所有调料放入碗中调好备用3.将皮冻切成片摆入盘中备用4.将调料汁浇上即可七、凉拌海蜇海蜇的营养价值：1.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压2.能软坚散结、行淤化积、清热化痰3.对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用详细步骤：1.准备食材：海蜇皮、胡萝卜、黄瓜、调味料2.将海蜇皮反复洗几遍切条，晾干备用3.将黄瓜、胡萝卜清洗干净，切丝备用4.然后将所有材料放碗中5.加入盐、酱油、醋、糖、香油搅拌均匀即可八、凉拌红皮水萝卜红皮水萝卜的营养价值：1.增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用2.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出3.常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病详细步骤：1.准备食材：水萝卜、白糖、白醋、盐、油辣椒、酱油、辣椒粉2.将红皮萝卜清洗干净，切成厚圆片备用3.将切好的萝卜片放入盆内，将调料一并加入盆内，加点香菜4.搅拌均匀，腌制两个小时即可食用


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