《金汤芥子》材料：

金针菇、小米、芥菜芯；

做法：

一、

取菜芯淸冼净，金针菇去根部切段；

二、

小米加素上汤煮熟待用；

三、

取上汤加入芥菜芯煲十五分钟后,

分别放入金针菇和小米，下调料，

小火慢煮五分钟出锅即可。

营养功效：

促进智力发育、促进新陈代谢、

降血脂、抗疲劳、预防过敏；

防治消化不良、减少细菌、防流产能滋阴、

能维持生长、保持胎儿的正常发育、祛斑美容；

有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，

开胃消食，温中利气，明目利膈等功效。

精华